Ruokaa ja olutta Oulussa

Kun suunnittelen lomareissujani, tärkeimpien puuhien joukossa on etsiä ravintolat, joista voisi saada sekä maistuvaa ruokaa että hyvää olutta. Koska tänä kesänä matkustanen vain Suomessa, työn alla on ollut Tampereen, Turun, Porvoon, Kotkan ja Kuopion ruoka- ja oluttarjonta. Googlaillessa tuli mieleeni, että voisihan sitä Ouluun matkaavien iloksi ja paikallisille muistutukseksi mainita muutaman oululaisen ravintolan, jossa ymmärretään […]

Mitä kuuluu Läskilisko?

Loma ajoi minut pääkaupunkiseudulle. Tämä kirvoitti miettimään myös bloggaushommia. Muutama sähköposti myöhemmin istuin Fat Lizardin Heidi Virtasen kanssa juttelemassa panimon meiningeistä panimon kaupan patiolla. Aurinko paistoi ja olutta oli. Fat Lizard on Heidin mukaan selviytynyt pandemiatilanteesta hyvin. Panimo ei ole monen muun alan toimijan tavoin riippuvainen ravintolamyynnistä, sillä 80 prosenttia tuotannosta oli tölkkejä jo ennen […]

Oulun olutravintolat – pari viikkoa jKr.

Myönnän, että saattaa olla varomatonta ja hölmöä väittää jo otsikossa koronakriisin olevan ohi, mutta siltä se on Oulussa tuntunut. Etätyöt jatkuvat ja maitokaupassa muistetaan pitää turvavälit, mutta kun uusia koronatartuntoja ei Oulun seudulla ole todettu aikoihin ja kun rajoitusten höllentyminen on näkynyt kaupunkikuvassa, alkaa tuntua siltä, että pahin on takana. Kesäkuu on ollut tähän mennessä […]

Olukkeiden aatelia: Laitilan Citra Humalavesi

Kesä saapuu ja alkoholi on pyörinyt kiitettävästi otsikoissa. Jos koronatissuttelu ei vielä kansakuntaa ajanut turmioon, sen tekevät viimeistään auenneet terassit ja kotiovelle kuljetettu olut. Jumala meitä auttakoon!  Tämän vuoksi Humaloidut keskittyy tällä viikolla alkoholittomaan tuotteeseen. Laitilan virvoitusjuomatehdas nimittäin lanseerasi keväällä Citra Humalavesi -nimisen tuotteen. Kyseessä on käytännössä citra-humalalla maustettu hiilihapotettu vesi. Kaloreita nolla, alkoholia nolla.  Miksi hiukan normaalia tyyriimmälle vissylle on […]

Pussikaljakaupunki Oulu

Kylmän alkukevään jälkeen toukokuun loppupuolen lämpöaalto on saanut ihmiset puistoihin piknikille ja pussikaljalle. Pussikaljan houkuttelevuutta on tietysti lisännyt se, että Oulun ja koko Suomen kuppilat ja terassit saavat avata ovensa vasta kesäkuun alussa. Aurinkoisena kesäpäivänä iloisiin ihmisjoukkoihin törmää varmuudella Torinrannassa, Kiikelissä, uudistetussa Hollihaan puistossa sekä Ainolan puistossa. Onneksi Oulussa on keskustan läheisyydessä myös useita viihtyisiä […]

Vieraskynä: Eri paikka, samat oluet – virtuaalinen tasting yhdistää

Osallistuin ensimmäistä kertaa virtuaaliseen tastingiin. Koronan aiheuttama poikkeusaika on siirtänyt työpalaverit, harrastukset ja illanistujaiset virtuaalisille alustoille – hätä keinot keksii. Usein on kuullut ihmisten kuitenkin sanovan, että koneella istuminen saa jo riittää – sekin kun on pidemmän päälle raskasta. Eri olutseuroilla olisi ollut virtuaalisia maisteluita tarjolla muun muassa vapun tienoilla, mutta aikataulut eivät sopineet omien […]

Oluen nettitilaaminen – Kansalaistottelemattomuutta parhaimmillaan?

Etämyynti ja Suomen alkoholilaki saavat joskus harrastajan haromaan hiuksiaan. Koronan myötä olen huomannut, että kyselyt oluen nettitilaamisesta ovat nostaneet päätään. Somen olutpalstoilla kysytään normaalia enemmän vinkkejä tilaamiseen, ja myös Humaloiduilta on kyselty neuvoja. Itseäni on hymyilyttänyt olutihmisten avoimuus asiassa. Olen tottunut viskejä harrastaessani siihen, että parhaat nettikaupat ovat ranualaiseen hillapaikkaan verrattava salaisuus. Vinkkejä olutkaupoista jaetaan […]

Näin syntyi Panimo Narrin XIII

Haukiputaalainen Panimo Narri julkaisi toissa viikonloppuna ensimmäiset oluensa. Tällä hetkellä sekä Velho että XIII ovat ymmärtääkseni myyty loppuun. Tämä ei estä tekemästä vielä yhtä juttua panimosta ja panimokaupasta. Panimo Narrin Janne Översti nimittäin raotti hiukan ajatuksenjuoksuaan XIII-dipan takana. XIII on vadelmalla ja habanerolla maustettu 7,5 prosenttinen tupla-ipa. Överstin mukaan ajatus oluesta lähti liikkeelle Tarot-kortista. – […]

Panimo Narrin olutpuoti

Panimo Narri avasi panimomyymälänsä ovet vappupäivänä, ja Humaloidut suuntasi liki välittömästi Haukiputaalle, Pohjantietä noin 25 kilometriä pohjoiseen. Tammikuun panimovierailun aikaan kuulosti siltä, että Narrin ensimmäisiä oluita pääsisi maistamaan olutkuppiloissa jo helmi-maaliskuun vaihteessa, mutta kaikkien tuntemasta syystä johtuen ravintoloiden oluttilaukset ensin hiljenivät ja myöhemmin loppuivat täysin. Parin kuukauden viiveestä/viipeestä johtuen odotukset olivat korkealla. Törmäsin matkakumppani kanssa […]

Humaloitujen vuosijuhlaviikko: Tunnelmia avausvuoden jälkeen

Humaloidut täytti vuoden. Tämän kunniaksi päätimme haastatella toisiamme. Miltä nyt tuntuu? Mikä jäi parhaiten mieleen ensimmäisestä blogivuodesta? Jarmo: Se, että ylipäätään aloitimme tämän blogin ja että se on yhä aktiivinen. En olisi itsestäni uskonut – yleensä laiskuus vie voiton monesta kiinnostavasta projektista. Sampo: Monia kivoja hetkiä on tullut vietettyä blogia tehdessä. Panimo Narrilla vierailu jäi mieleen, […]