Olutkaupunki Oulu – Marraskuu 2021

Etkö kerkeä istumaan iltoja somessa kytäten paikallisten panimoiden uusimpia kuulumisia? Ällös huoli! Olutkaupunki Oulu -juttusarja paketoi yhteen oululaisten panimoiden kuulumiset kuluneen kuukauden ajalta. Marraskuu oli verrattain vilkas kuukausi Oulun pienpanimoskenessä. Selkeästi joulusesonkiin valmistaudutaan ja minun silmissäni “kausioluita” tupsahti markkinoille useampi. Miltä kattaus näytti kokonaisuudessaan? Let’s find out!  Maistila Maistilan ensimmäinen uutuus oli growler-ipaa. Mosaic on single hop kveik DIPA, joten nyt ollaan ns. ytimessä. […]

Olutta Barcelonassa – Ruutukaava, Koeman ja monta hyvää IPAa

Kahden piikin rohkaisemana teki mieli lähteä syyslomaksi Oulun pimeyttä, loskaa, vettä ja/tai räntää pakoon aurinkoon. Kohteeksi valikoitui Barcelona, joka on upea kaupunki täynnä nähtävyyksiä, hyviä ravintoloita ja myös käsityöläisoluita tarjoavia baareja. Matka ei ollut pelkästään olutreissu, joten kaikkiin kiinnostaviin paikkoihin en millään ehtinyt, vaikka parhaani yritin! Hotellimme sijaitsi Sant Antonin alueella kävelyetäisyyden päässä lähes kaikesta. […]

Vieraskynä: Ratikkaretki Kultaiseen apinaan ja takaisin Kujaan

Ratikka toi Tampereelle ainakin yhden hienon muutoksen. Nimittäin nyt olutturistin on helppoa ja nopeaa pistäytyä legendaarisessa pub Kultaisessa apinassa Hervannassa. Aiemmin mukavuudenhaluinen mallasmatkailija on tyytynyt pyörimään keskustassa, mutta ratikka teki siirtymästä yhdeksän kilometrin päähän sen verran näppärää, että pitihän sitä kokeilla. Hämeenkadun päästä kolmosratikan kyytiin ja maisemia ihailemaan. Hakametsään asti maisema on mukavan urbaani, mutta […]

Ismo Tuominen ja olutkupla – Mikä alkoholin etämyyntikeskustelussa mättää?

Tiesitkö, että tämän blogin lukijana elät mitä ilmeisemmin olutkuplassa? Sain ajatuksen kuplan olemassaolosta, kun mietin Suomen etämyynti kuvioiden järjettömyyttä. Ota hyvä olut ja nosta jalat ylös – nyt puhutaan poliitikkaa. Ymmärrys ja empatia ovat avaimia oman ajattelun kehittämiseen. Ajatus olutkuplasta lähti liikkeelle yksinkertaisesta ajatuksesta: sosiaali- ja terveysministeriön hallitusneuvos Ismo Tuominen ei mitä ilmeisemmin ole ilkeä, […]

Kiitos Juomapuohi 5/19-10/21

Juomapuohi sulki ovensa pari viikkoa sitten lauantaina ilman näyttäviä päättäjäisiä, kun korona-aika kävi liian pitkäksi ja raskaaksi. Ovien sulkeminen sattui kesken syyslomareissujen, joten kumpikaan Humaloiduista ei päässyt paikalle vielä viimeisille oluille. Toiminnan lopettaminen tuli ainakin minulle yllätyksenä, vaikka edellisellä visiitillä, vähän reilut kaksi viikkoa ennen ovien pysyvää sulkeutumista, ihmettelinkin tyhjentyneitä olutkaappeja ja vain yhden oluen […]

Olutkaupunki Oulu – lokakuu 2021

Etkö kerkeä istumaan iltoja somessa kytäten paikallisten panimoiden uusimpia kuulumisia? Ällös huoli! Olutkaupunki Oulu -juttusarja paketoi yhteen oululaisten panimoiden kuulumiset kuluneen kuukauden ajalta. Syyskuu oli oululaisten uutuusoluiden suhteen hiljainen, mutta lokakuussa uusia oluita ilmestyi niin kiivaaseen tahtiin, että läheskään kaikkia emme ole ehtineet vielä maistamaan. Maistila Maistila julkaisi lokakuussa viisi kokonaan uutta olutta ja lisäksi […]

Vieraskynä: Hävikkiolutta – mikä ihana ajatus

Olet varmaan kuullut puhuttavan rescue- eli hävikkiruoasta? Esimerkiksi ResQ Club -palvelu tarjoaa mahdollisuutta ostaa, ainakin mainospuheidensa mukaan roskiin päätymässä olevaa, ravintolaruokaa edullisesti. Palvelu käyttää ruoan ostamisesta muotoilua ”pelastaa”. Lisäksi tiedämme ainakin rescue-koirat, joita voit ”pelastaa” kaupungin kaduilta sohvalle takkatulen ääreen esimerkiksi Pietarista tai Viipurista jonkinlaista maksua vastaan. Miten olisi rescue-olut? Siis että saisit ”pelastaa” olutta, […]

Miten pienpanimo-oluet taittuvat mulled beeriksi?

Oulussa satoi eilen ensilumi. Lumi on varma merkki siitä, että pitää siirtyä rapujuhlista pikkujoulukauteen ja kaivaa glögit esille. Glögi on hyvää, mutta oluenystävänä sitä miettii, että kai nyt olutkin taipuu glögiksi? Ja kyllähän se taipuu. Itse tutustuin mulled beeriin ensimmäisen kerran Puolassa. Siellä lyötiin halvinta lageria kattilaan ja perään kausimausteet ja juotiin pois. Helppoa, kivaa […]

“Pelattaisko vähän Änäriä ja maisteltais samalla pari olutta?”

Jääkiekko ja olut kuuluvat yhteen. Karjala-turnaus höntsäillään joka kevät, vaikka ketään ei kiinnostaisikaan, Koff liittyy niin kiinteästi HIFK:n pelipaitaan, että sen voisi kuvitella olevan osa seuran kilpilogoa ja olut kuuluu niin pelien seuraamiseen, Torilla tapaamiseen kuin tappioiden huuhtomiseenkin. EA Sportsin NHL-sarjan tuorein peli julkaistaan tänään, perjantaina 15.10. Koska olut ja jääkiekko kuuluvat saumattomasti yhteen, todellisuuden […]

Kaljaa ja kärkkäriä

Lapsuus ja nuoruus ovat viattomuuden ja onnellisuuden aikaa. Usein pakettiin kuuluu myös se, että ei ole kovin fiksu. Itsellä tämä ominaisuus näkyi muun muassa siinä, että luulin pitkään, että kärkkäri on mikä tahansa käristetty makkara. Viimeistään muutettuani Ouluun minulle selvisi, kuinka väärässä olin ollut. Käristemakkari, Kärkkäri, on Oulun mustamakkara. Paikallinen herkku ja ylpeys, jota saa […]