Koronapäiväkirja

Perjantai 27.3. Oululaisen näkökulmasta päivän kiinnostavimmat olutuutiset liittyivät Maistilan ja Sonnisaaren uusien oluiden julkaisuun. Poikkeukselliset ajat vaativat poikkeuksellisia tekoja, joten sekä Maistilan Tonkka että Sonnisaaren Kveikster laskettiin suoraan tankista litran, Sonnisaaren tapauksessa myös 5 litran, muovipulloihin. Eteläisemmässä Suomessa ainakin Tujulla ja Olarin panimolla oli samanlaista toimintaa. Erittäin hyvä! Tonkkani nautiskelin heti etätyöpäivän jälkeen, vain muutama […]

Oluet mökkireissuille ja saunailtoihin

Mitä olutta tekee mieli silloin, kun kello alkaa olla yhdeksän illalla, saunan ja terassin väliä on rampattu jo useampi tunti ja koko seurue alkaa humaltua? Imperial stoutia, barley winea tai gueuzea vai jotakin kevyempää, helpompaa ja silti maukasta? “Kehtaakko samalla tuua semmosen sinisen StaPan sieltä jääkaapista?” Oluille on aikansa ja paikkansa. Mökkireissun tai saunaillan avauksessa […]