Vieraskynä: Dieu du Ciel! – silloin ja nyt

Toronto 2016. Puolisoni kanssa astuimme ennalta bongattuun Bar Voloon marijuanakulkueen madellessa iloisesti ulkona kadulla. Me olimme kuitenkin oluen perässä, ja sisällä baaritiskin pituinen oluthanavalikoima toivotti meidät tervetulleeksi silloin vielä hiljaiseen pubiin. Henkilökunnan kanssa pääsimme kuitenkin heti samalle aallonpituudelle, eli maistelulautasilla mennään. Aloimme siis maistella meille entuudestaan tuntemattomien oluiden ja panimoiden sekamelskassa, kunnes jossain vaiheessa iltapäivää […]