Jenkit tulloo – ja somessa paukkuu!

Koronavuosi on ollut ankea monille olutalan toimijoille, myös kaikista kovimmille jenkkipanimoille. Kun kotimarkkinat eivät vedä entiseen tapaan, esimerkiksi Equilibriumin, Fremontin, Trilliumin ja Other Halfin tuotteita on riittänyt myös eurooppalaisille nettikaupoille ja kahta viimeksi mainittua myös suomalaisiin olutravintoloihin jopa Ouluun asti. Asiakas aistii paistetta risukasassa ja pilven hopeareunuksen ainakin siitä päätellen, että Instagramin oluttilit, Suomen olutharrastajien […]

Panimo Narrin olutpuoti

Panimo Narri avasi panimomyymälänsä ovet vappupäivänä, ja Humaloidut suuntasi liki välittömästi Haukiputaalle, Pohjantietä noin 25 kilometriä pohjoiseen. Tammikuun panimovierailun aikaan kuulosti siltä, että Narrin ensimmäisiä oluita pääsisi maistamaan olutkuppiloissa jo helmi-maaliskuun vaihteessa, mutta kaikkien tuntemasta syystä johtuen ravintoloiden oluttilaukset ensin hiljenivät ja myöhemmin loppuivat täysin. Parin kuukauden viiveestä/viipeestä johtuen odotukset olivat korkealla. Törmäsin matkakumppani kanssa […]

Triple IPA – viinan poltetta ja tiukat katkerot?

Viime viikolla käsittelyssä olivat alkoholittomat oluet, mutta tällä viikolla heilahdetaan toiseen ääripäähän: Humaloidut kiihdyttää viikossa melkein nollasta noin kymmeneen, kun aiheena on triple IPA. Kun sessio-IPAssa on alkoholia noin 5 %, IPAssa mielellään yli 6,5 % ja tupla-IPAssa vähintään 8%, Triple IPAssa potkua tulisi olla vähintäänkin 10 %. Näin yksinkertaisia asiat eivät tietenkään ole, sillä […]

Lippulaiva-IPA – katoavaa amerikkalaista olutkultturia

Joululomalla join kahteen otteeseen Captain Lawrencen Hop Commander -IPAa saunan jälkeen. Olut oli parin vuoden takaisella Amerikan reissulla hyväksi havaittu perinne-IPA, joten se vaatinut isompia ihmettelyitä ja sopi siksi hyvin janojuomaksi. Oluen sijaan mietityttämään jäi etiketin ylpeä julistus siitä, että Hop Commander on Captain Lawrencen Flagship IPA. Flagship IPA, panimon lippulaiva, on suurten craft-laitosten, kuten […]

Kulaus: Behemoth Sacrum ja Triumviratus

Bändioluita on moneen lähtöön. Nykyään tuntuu, että jokaisella vähänkään isommalla nimellä on oma olut/viini/viski, ja hyvä niin. Enemmän on enemmän. Bändioluiden mukana on tullut myös minusta hiukan arveluttavia sivujuonteita. Bändioluina on muun muassa julkaistu jo markkinoilla olevia oluita, mutta bändin omalla etiketillä. Myös lopettaneen bändin nimen laittaminen oluen etikettiin on minusta outoa. Toki ymmärtääkseni molemmat […]

Kulaus: Eclipse Aleworks Azoth IPA 6 %

Oululaisen kiertolaispanimon ensimmäinen kaupallinen tuote kantaan nimeä Azoth. Kuusipinnainen ipa saapui ensimmäisenä hanaan Leskisessä, joten sehän piti käydä pääsiäisen pyhinä maistamassa. Eclipse Alework tähdittää myös Humaloitujen historian ensimmäistä blogipostausta. Käy ihmeessä lukemassa. Pääset juttuun painamalla tästä. Eclipse Aleworks – Azoth IPA 6 % Metallisen punertava, hiukan samea ipa. Tuoksu raikas ja sitruksinen. Humalointi tuo kivasti […]

Okkultismia ja auringonpimennyksiä – Esittelyssä Eclipse Aleworks

Pienpanimobuumi jatkuu – ja hyvä niin. Oulun seudulla uusin tulokas on kiertolaispanimo Eclipse Aleworks, jonka ensimmäinen kaupallinen olut julkaistiin viime viikolla. Minkälaisesta projektista on oikein kyse? Humaloidut otti selvää. Eclipse Aleworksin muodostaa kolme oululaista olutharrastajaa. Jani Kortetin, Janne Överstin ja Rauli Alaruikan tie kaupallisiksi panijoiksi oli melko tavallinen. Kotipanoja kertyi vyölle hyvä määrä ennen ensimmäistä […]