Craftbeer Cornerfest 2020

Kerran Juomapuohessa vieraillessani Reeta virkkoi minulle, että Oulusta puuttuu harrastajille suunnattu olutfestivaali. Tähän asti kaupungin festaritarjonta on käsittänyt käytännössä Suuret oluet – Pienet panimot –tapahtuman ja paikallisten panimoiden järkkäämät Pop-up beerfestit.   Nyt horisontissa siintää kuitenkin jotain uutta. Huomenna keskiviikkona 12.8.2020 nähdään, täyttyykö Oulun olutfestivaalityhjiö, sillä Juomapuohen ja Mallaskellarin neljäpäiväinen Craftbeercornerfest 2020 -tapahtuma pyörähtää käyntiin klo 16 Mallaskellarissa.  Mallaskellarin Bence valotti hiukan festareiden taustoja.  “Every good idea starts with a beer! We had some together this summer and Reeta came up with the idea and since we are so close to each other we wanted to do something together as soon as possible! And spread the joy of craft beer!”  Ja iloa festareilla onkin […]

Näin syntyi Panimo Narrin XIII

Haukiputaalainen Panimo Narri julkaisi toissa viikonloppuna ensimmäiset oluensa. Tällä hetkellä sekä Velho että XIII ovat ymmärtääkseni myyty loppuun. Tämä ei estä tekemästä vielä yhtä juttua panimosta ja panimokaupasta. Panimo Narrin Janne Översti nimittäin raotti hiukan ajatuksenjuoksuaan XIII-dipan takana. XIII on vadelmalla ja habanerolla maustettu 7,5 prosenttinen tupla-ipa. Överstin mukaan ajatus oluesta lähti liikkeelle Tarot-kortista. – […]

Panimo Narrin olutpuoti

Panimo Narri avasi panimomyymälänsä ovet vappupäivänä, ja Humaloidut suuntasi liki välittömästi Haukiputaalle, Pohjantietä noin 25 kilometriä pohjoiseen. Tammikuun panimovierailun aikaan kuulosti siltä, että Narrin ensimmäisiä oluita pääsisi maistamaan olutkuppiloissa jo helmi-maaliskuun vaihteessa, mutta kaikkien tuntemasta syystä johtuen ravintoloiden oluttilaukset ensin hiljenivät ja myöhemmin loppuivat täysin. Parin kuukauden viiveestä/viipeestä johtuen odotukset olivat korkealla. Törmäsin matkakumppani kanssa […]

Miten voi oululainen olutkulttuuri?

Kahden viikon koronakurimuksen jälkeen on selvää, että kriisi osuu rankasti myös suomalaiseen pienpanimoskeneen. Pienyrittäjät ovat vastanneet haasteisiin eri tavoilla, ja olen ilokseni pistänyt merkille, että kriisin keskellä syntyy myös innovaatioita. Humaloidut selvitti oululaisten alan toimijoiden tilannetta.  Sonnisaari  Humaloidut tavoitti Sonnisaaren väen Instagramin kautta. Panimolta alleviivataan samaa, mitä olutsomessa on kovasti pöhisty: yksi tärkeimmistä myyntikanavista, anniskeluravintolat, eivät enää osta olutta sisään.  […]

Käsityöläishenkeä ja kotipihan kasveja – esittelyssä Panimo Narri

Instagramiin ilmestyi hiukan ennen vuosikymmenen vaihtumista uusi käyttäjä nimellä Panimo Narri. Humaloiduille tämä ei tullut yllätyksenä, mutta kaksikkomme päätti uuden oululaisen pienpanimon kunniaksi tehdä ekskursion Haukiputaalle. Erittäin liukkaan ajomatkan jälkeen haukiputaalaisen omakotitalon päädystä aukeaa ovi. Meidät toivottaa tervetulleeksi mies Panimo Narrin takana, itse Janne Översti. Kun astumme vasta rempattuun panimotilaan sisään, homman nimi käy heti […]