Etkö kerkeä istumaan iltoja somessa kytäten paikallisten panimoiden uusimpia kuulumisia? Ällös huoli! Olutkaupunki Oulu -juttusarja paketoi yhteen oululaisten panimoiden kuulumiset kuluneen kuukauden ajalta.
“Se on ens kuun jälkeen jo lokakuu” ja ilmassa on jo “syksyn tuntua”, mutta kesän huippuhetkiä on hyvä muistella oululainen uutuuskalja kädessä. Alla heinäkuun uutuudet.
Sonnisaari
Heinäkuu täräytettiin Sonnisaarella käyntiin Monoliitti West Coast IPAlla. Humalina Citraa, Strataa, Mosaicia ja Centennialia. Kuuleman mukaan hyvinkin klassinen länsirannikon IPA. Voltteja asiaan kuuluvat seitsemän.
Sonnisaaren vuotuinen NEDIPA-julkaisu, Tippa ’24, näky myös heinäkuussa päivänvalon. Tällä kertaa alkomahoolia 8,5 prosenttia ja panimon propaganda osasto runoilee tulokkaasta seuraavaa:
“Tippa vuosimallia ‘24 tarjoilee liukasta, paksua öljyisyyttä, hienoista havumetsää, reilua sitrusta, happamampaa hedelmää ja ehkäpä pientä karkkisuuttakin. Tuplasumutukseen kuuluvia katkeroita unohtamatta, eli kunnon humalatykki siis.”
Myös panimon kolmas uutuus seikkailee humalavetoisessa makumaailmassa. Tankerous on 6,8 prosenttinen NEIPA. Olut muuten kävi valmistuksen aikana pitkin panimon lattioita ja seiniä. Todistusaineisto tapahtuneesta löytyy täältä: https://www.facebook.com/reel/3950907701862384
Kuun neljäs uutuus on sentään jotain muuta kuin humalavettä. Tai no, Iso niittäjä on pils, mutta mukana on etuliitteet imperial ja DH, joten mistään perus pilsneristä ei ole kyse. Prosentteja 6,6 ja kuivahumalointi Motuekalla. Ainakin kanssablogaaja Jarmo kehui tuotetta onnistuneeksi. Kalja hommissa luottaisin hänen sanaansa, mutta käykäähän maistaan itse!
Nailo Brewing
Kite on 5,7 prosenttinen NEIPA, jossa mukana jenkki- ja aussihumalaa. Humalakattaus sisältää muun muassa Cryo Citraa, Cryo Simcoeta ja Vic Secteriä. Ainakin Roosterissa ja Mallaskellarissa on tämä pyörähtänyt hanassa.
Nimbus on puolestaan Cryo Simcoeta, Cascadea ja Centennialia sisältävä 5,9 prosenttinen West Coast IPA.
Confetti on hiukan tiukempi humalapommi. Seitsemän prosenttinen NEIPA on syönyt Cryo Pop blendiä, Cryo Citraa, Azaccaa ja Mosaicia. Tätä saa esimerkiksi Tubasta, joten äkkiä pizzalle ja kaljalle!
Oululaisten panimojen kuulumisista pysyy perillä reaaliajassa toki internetin ihmeellisessä maailmassa.