Kun matkakohde on päätetty, lento- tai junaliput ostettu ja majoituksesta huolehdittu, on taustatyön aika. Nähtävyydet, tekeminen ja paikalliset erikoisuudet kiinnostavat tietysti, mutta tärkeintä on ihan ensimmäiseksi selvittää kolme asiaa: mistä saa hyvää olutta, maukkaimmat pizzat ja parhaimmat hampurilaiset. Koska tämä on olutblogi, esittelen seuraavaksi muutamia hyväksi havaitsemiani tapoja löytää oluthanojen äärelle. Pika-, roska- ja lohturuokablogin […]
Month: June 2019
Viking Age Brew – Kulttuuriviennin ytimessä
Mika Laitinen on suomalaisessa olutskenessä keskeinen hahmo. Bloggari, olutaktiivi, tietokirjailija – mies luovii monessa roolissa. Laitisen uusin teos kantaa nimeä Viking Age Brew – The Craft of Brewing Sahti Farmhouse Ale. Teos on iso askel suomalaiselle olutkulttuurille. Kirja on tietääkseni ensimmäinen englanninkielinen sahdista laajasti kertova teos, jonka lisäksi kirja on suunnattu kansanvälisille markkinoille. Sahti toden […]
Maistossa Maistilan uutuudet Läiskä ja Wasalli
Puistot, piknikit, pussikaljat, patiot, olutfestarit ja lomailu. Kesä on sekä olutharrastajien että panimoiden kulta-aikaa. Humaloitujen lähipanimo Maistilakin on varautunut sesonkiin kolmella uutuudella, joista hapankirsikalla maustettu Purppuravyöhyke on saatavilla viikonloppuna Jyväskylän Olutsatamassa, mutta kaksi muuta uutuutta löytyi keskiviikkona panimomyymälän hyllyltäkin. Oulun olutseuran 30-vuotis-IPA (näin kai se kirjoitetaan) Läiskä on kevyehkösti humaloitu sitruksinen ja havuinen perinne-IPA. Kauniin […]
Maailman tasa-arvoisin alkoholikulttuuri?
Olen kahden viime vuoden aikana matkustellut paljon Puolassa. Maan olut- ja alkoholikulttuuri on suomalaiseen silmään ihailtavan liberaali. Olut on ruokajuoma ja kotimaista vodkaa saa kioskista. Juttelin yhdellä reissulla maan alkoholikulttuurista puolalaisen naisen kanssa, joka oli vieraillut useamman kerran myös Suomessa. Kun hän kysyi puolestaan mielipidettäni suomalaisesta alkoholikulttuurista, aloitin enempää miettimättä vanhan virren: ”Suomalaiset ryyppää viikonloppuna […]