Kyrön YT:t ja mitä se voi opettaa oluenystävälle?

Vaikka tämä on olutblogi, uskaltaudun puhumaan tämän viikon uutisten myötä myös hiukan muista alkoholeista. Nimittäin Kyrö Distillery Company ilmoitti kuluneella viikolla aloittaneensa muutosneuvottelut, jotka ainakin itsellä pistivät silmään. Kyrö on edustanut minulle, niin kuin varmasti monelle muullekin, alkoholiteollisuuden malliesimerkki. Selkeä, vahva ja hyvin rakennettu brändi. Nerokasta mainontaa. Ja tuotteet ovat oikeasti todella hyviä.  Kyrön brändin […]

Olutihmiskoe ja jälkipyykit

Mallaskellari täyttää viisi vuotta ja tälle viikolle on mahtunut monenlaista synttäriohjelmaa. Etukäteen kiinnostavin oli Pienen Erkin järjestämä olutihmiskoe, josta etukäteen kerrottiin seuraavaa: Tule osaksi historiallista maistelutapahtumaa! Onko Untappd oikeassa, vai vaikuttaako arvosanan ennakkoon näkeminen arvosteluihisi? Nyt se selvitetään perinpohjaisesti. Tervetuloa olutihmiskokeeseen. Pien-universumin perustaja Erkki järjestää meillä todella uniikin maistelutapahtuman. Tarjolla on kolme tynnyrikypsytettyä Imperial Stouttia, […]

Miltä maistuisi kuvitteellinen inhokkiolut?

Somessa tuli vastaan Olutpostin vuoden vanha juttu savusta ja sen käytöstä oluen teossa. Artikkeli herätti minussa vanhan trauman inhostani savuoluita kohtaan. Tämä on sääli, sillä savuen käyttö oluessa on hieno perinne ja arvostan erityisesti saksalaisten savuoluiden traditiota. En vain pidä niiden mausta.  Perimmäinen syyni inhossa savua kohtaan on savun aromin tunkkaisuus ja tietty likaisuus. Jostain […]

Olutkaupunki Oulu – kesä- ja heinäkuu 2023

Etkö ole ehtinyt istumaan kesäiltoja somessa kytäten paikallisten panimoiden uusimpia kuulumisia? Ällös huoli! Olutkaupunki Oulu -juttusarja paketoi yhteen oululaisten panimoiden kuulumiset koko kesän ajalta. Humaloitujen kesämiehet unohtivat muilta kiireiltään raportoida kesäkuun oululaiset uutuusoluet, vaikka blogi on muuten varsin aktiivisena pysynytkin. Tässä siis parin kuukauden edestä oululaisia uutuusoluita napakassa paketissa. Sonnisaari Sonnisaaren kesä- ja heinäkuu täyttyi […]