Olutharrastajan kesä

Oulussa päristellään vielä talvirenkailla ja hyötyliikutaan villakalsareissa, mutta kesä on väistämättä tulossa. Seuraavassa kokoava katsaus kesän olutfestaritarjontaan. 13.-14.5. MBCC2022 Mainehaitasta ilmeisen ansaitusti kärsineen Mikkellerin juhlissa Kööpenhaminassa on valtava kattaus panimoita Euroopasta ja Yhdysvalloista. Mikkeller-imperiumi on esillä kokonaisen neljän panimon voimin (alkuperäisen Mikkellerin lisäksi Baghaven, San Diego ja Brewpub London). Neljän tunnin session liput maksavat vähintään […]

Road to Craft Beer Oulu – Mad Scientist

Craft Beer Oulun ulkomaanvahvistuksista pisimmän matkan pääkallopaikalle tekee unkarilainen Mad Scientist. Marton Sefcsik kertoi Humaloiduille kuulumisia ennen festivaaleja. Lähdetään liikkeelle perusasioista. Mad Scientist on Budapestissa majaansa pitävä 2016 perustettu pienpanimo. Alun perin kolmen kaveruksen perustama panimo työllistää panimon nettisivujen mukaan tällä hetkellä 18 henkeä ja viikossa olutta syntyy noin 40 000 litraa. – Tavoitteenamme on […]

Ja olutpaketti kiitos!

Olut on ruokajuoma. Tampereella ruuan ja hyvän oluen yhdistäminen on Plevnan ansiosta onnistunut jo kolmisenkymmentä vuotta, ja Tuulensuukin on puhaltanut samaan liekkiin jo pian kymmenen vuoden ajan. Maistuvan ruuan kylkeen saa laatuolutta myös Oulussa, Helsingissä ja varmasti myös muissa maalikylissä. Burgereiden kanssa olut tulee ruokajuomaksi lähes oletusarvoisesti, kun Roosterin, Bitesin ja vastaavien tekijöiden lisäksi vähän […]

Onko porttioluiden aika ohi?

Tämä tarina sai alkunsa, kun arvon bloggarit istuivat muutama viikko sitten Oluthuone Leskisessä. Yhtäkkiä naaman eteen ilmestyi tuoppi tutun näköistä, melkein ruosteenväristä olutta ja kehoitus maistamaan. Ensikulaus oli kuin aikamatka koko olutharrastuksen alkuun ja hymy nousi huulille: ESB! ESB:n litkiminen kirvoitti keskustelua. Olut on edelleen nautittava, mutta mitään “wauta” se ei ole tarjonnut pitkään aikaan. […]

Olutkaupunki Oulu – maaliskuu 2022

Etkö kerkeä istumaan iltoja somessa kytäten paikallisten panimoiden uusimpia kuulumisia? Ällös huoli! Olutkaupunki Oulu -juttusarja paketoi yhteen oululaisten panimoiden kuulumiset kuluneen kuukauden ajalta. Kylmäksi kääntyneeseen maaliskuuhun mahtui olutuutuuksia vaikka kuinka ja paljon! Paikallisten panimoiden valikoimiin on tullut lukuisten kevyen kesäisten oluiden vastapainoksi myös muutama tukevampi lämmittäjä. Maistila Maistilan maaliskuun uutuuksia olivat Last Drop -saison, Blind […]