Tässä blogissa on käsitelty useamman kerran bulkkikaljan juomista ja ihan sokkonakin on niitä maisteltu. Päädyin perjantaina illanistujaisiin, joissa oli ohjelmassa sokkona toteutettu bulkkikaljatasting. Oli aika testata, miltä konsepti tuntuu herran vuonna 2026. Illan kattaus oli seuraava: Aiemmista kokemusten perusteella sokkona alkoholiprosentit on tärkeä tekijä. Jos mukana on ollut 5,5 prosenttisia bulkkeja, ne ovat yleensä erottuneet […]
Kakolasta Gdanskiin ja Hesen kautta himaan
Aloitin puolisoni kanssa Pohjoisen talvilomaviikon junailemalla itsemme Turkuun, joka kieltämättä on sympaattinen pikkukaupunki, mutta sen verran syrjässä pelipaikoilta, ettei siellä tule usein käytyä. Tästä syystä useampiakin Turun olutravintoloita on aikaisemmin jäänyt testaamatta, mutta nyt oli tilaisuus korjailla vahinkoja. Ensimmäinen vierailupaikka oli Kakolan taproom, joka tarjoili viihtyisän miljöön ja odotetun kaltaisia oluita. Mielelläni olisin syönyt pizzaa, […]
Olutkaupunki Oulu – Helmikuu 2026
Etkö kerkeä istumaan iltoja somessa kytäten paikallisten panimoiden uusimpia kuulumisia? Ällös huoli! Olutkaupunki Oulu -juttusarja paketoi yhteen oululaisten panimoiden kuulumiset kuluneen kuukauden ajalta. Hailuodon Panimo Hailuodosta ei varsinaisia uutuuksia. Saaressa odotetaan kevättä, ja pikkuhiljaa alka sillan valmistuminenkin häämöttää, mutta Pikisaaren Mallassaunalla olut virtaa normaaliin tapaan. Nailo Brewing Nailolta saatiin helmikuun aikana yksi varsinainen uutuus (Clown […]
BrewDog myydään, mitä sitten?
Mietin, että haluan käyttää tämän blogitekstin jonkin ajankohtaisen aiheen kommentointiin. Vaihtoehtoja oli kaksi: alkoholilain uudistuksen loppurutistus tai BrewDogin myyntihuhut. Koska ensimmäinen on hirveä soppa ja saa veren kiehumaan, päädyin BrewDogiin. Kerrataan lyhyesti tilannekuva, jos uutiset ovat menneet ohi: BrewDogin omistajatahot valmistelevat huhujen mukaan panimon myyntiä. Vaikka BrewDog on panimona vähän menneen talven lumia, sai tämä […]
Talviolutta Helsingin pakkasessa
Helsinki-viikonlopulle tammi- ja helmikuun vaihteessa oli sattunut sekä lähtöpäässä Oulussa että pääkaupungissa melkoisen hyinen, joskin kauniin aurinkoinen keli. Hieman tuulta lähti purjeista jo junassa istuessa, kun tekstiviestinä tuli tieto että illan Kansallisteatterin esitys oli peruuntunut sairastapauksen vuoksi. Noh, tekemistä varmasti keksisi siitä huolimatta. Messukeskuksessa oli saman viikonloppuna Moottoripyörämessut, eikä sitä voinut olla perjantain aamujunassa huomaamatta. […]
Olutkaupunki Oulu – tammikuu 2026
Etkö kerkeä istumaan iltoja somessa kytäten paikallisten panimoiden uusimpia kuulumisia? Ällös huoli! Olutkaupunki Oulu -juttusarja paketoi yhteen oululaisten panimoiden kuulumiset kuluneen kuukauden ajalta. Varikko panimo Varikko pysyi aktiivisena myös tammikuussa, ja sen tuloksena tarjolle on tullut viisi kokonaan uutta olutta sekä uudet erät Plan C -witbieristä ja Länsituuli-IPAsta. Varikon uutuuksista oletettavasti isoimmassa jakelussa on Kelepo […]
Mordor Brewing ja kotiolutskene vuonna 2026
Oli aika, kun tuttavapiirissäni oli, minä mukaan lukien, kaksinumeroinen määrä kotipanijoita. Kotiolutkiima on tällä vuosituhannella kuitenkin selkeästi laantunut. Vuosi 2025 oli ensimmäinen pitkään aikaan, kun ei tehnyt keiton keittoa. Myös kaveripiirissä mäskiastiat on suurella prosentilla nostettu naulaan. Miltä kotipano näyttää herran vuonna 2026? Istuin viimeisen kahden kotipanemista harrastavan kaverini kanssa kaksi tuntia autossa ja kyselin niitä näitä. Ehkä Mordor Brewingin tarina […]
Talvikävely (olut)kulttuuripääkaupungissa
Oulu on vuoden 2026 Euroopan kulttuuripääkaupunki, eikä juhlavuoden alkamista voinut viikko sitten avajaisviikonloppuna olla huomaamatta, ainakaan jos keskustaan eksyi. Rotuaarilta torinrantaan keskusta oli perjantaina ja lauantaina täynnä väkeä, ja kaikennäköistä avajaistapahtumaa riitti. Viikkoa myöhemmin meininki oli rauhallisempi, mutta lauantain alkuiltapäivä päivien pidentyessä oli hyvä hetki pienelle talvikävelylle tarkastelemaan missä olutkulttuuripääkaupunki Oulu makaa näin alkuvuodesta 2026. […]
Kollabo-oluet ja lagerin vuosi
Seuraava teksti sisältää liioittelua, mutkien suoristamista ja pirujen maalailua. Kaikki Oy Sinebrychoff Ab:lta, Olvi Oyj:lta, Saimaa Brewing Companylta ja Oy Hartwall Ab:lta tulevat innovointi- ja myynninedistämiskorvaukset käytetään lyhentämättömänä oululaisen pienpanimotoiminnan tukemiseen. Tänä vuonna Humaloitujen kristallipallosta ei heijastu oluttrendejä, ei edes jokavuotisia toiveita kuumasta saisonkesästä tai black IPAn odotetusta paluusta. Näyttää siltä, että katsontakannasta riippuen joko […]
Silmäkarkkia ennen tuopillista
Muutama hieno ja muutama aika hirveä vastaan tullut kotimainen oluttölkki sai miettimään vuodenvaihteessa oluen ja graafisen suunnittelun merkitystä. Kotimaisessakin skenessä asiaa miettiessä silmiin piirtyy gaussin käyrä: muutamasta tulee mieleen lähinnä “Kuulle, sähän olet ruma!”, ylivoimainen enemmistö asettuu sinne gaussin käyrän keskelle, ja sitten muutaman toimijan tuotteet tarttuvat hyvällä tavalla hanalätkissä tai tölkkirivissä silmään. Kun en […]