Viime viikolla uutisoitiin jälleen vastuullisesti alkoholia kauppaavan monopolin myydyimmät tuotteet. Listan kärjessä olivat tavalliseen tapaan vastuulliseen alkoholinkäyttöön kannustavat Leijona, Koskenkorva ja Suomi-viina. Oluista myydyin oli vaativimmankin harrastajan makuaisteja mukavasti kutitteleva 8,5-prosenttinen Olvin Tuplapukki. Uutisoinnin yhteydessä vastuullisen toimijan liiketoimintajohtaja pääsi harmittelemaan sitä, että alkoholilain muutoksesta johtuen Alkossa myös yli 8-prosenttisten oluiden myynti on laskenut selvästi. Humaloitujen […]
Oluen matka tähtiin ja niiden taakse
Viime vuoden loppupuolella oli Roosterissa tarjolla Anchorage Brewing Companyn Blessed imperial stouttia. Tavaraa myyntiin senttikaatona halukkaille hintaan 13 € / 4 cl. En itse käynyt joulukiireiden keskellä tuotetta maistamassa, mutta olut sai ajattelemaan. Päällimmäinen ajatus, joka tuli mieleen, oli yksinkertainen: onko tällaisissa oluissa mitään järkeä? Esimerkiksi Roosterissa on sen historian aikana tarjoiltu erinäisiä erikoisuuksia, kuten […]
Olutkaupunki Rovaniemi?
Vietin Rovaniemellä ne ihmistä muovaavat koulu- ja lukiovuodet, ja join ensimmäisen teinikeppanat (yäk, siideri maistui paremmalta) mutta myös hyvät oluet (edesmenneen Irish Timesin Guinnesin, Caffreysin ja Koffin porter -hanoja muistellen). Kun kaupungissa vieläkin säännöllisesti käy, etenkin näin joulun aikaan vuodesta toiseen paisuvaa turistimassaa ihmetellen, huomaa kuinka esimerkiksi ravintolapuoli on suurempaa Oulua askeleen edellä. Ja samalla […]
Humaloidun vuosikatsaus (2024)
Onko näkynyt tonttuja, hä? Oletko sie ollu kiltisti, tä? Etkö malttaisi odottaa juhlakauden alkua, ja paperihommat maistuu puulta? Malta vielä hetki ja lue odotellessasi Humaloitujen perinteinen vuosikatsaus! Vuoden isoin olutuutinen oli valitettavasti myös vuoden harmillisin. Kuten jokainen tämän blogin lukija tietää, Sonnisaari lopetti toimintansa loppuvuodesta. Olin toukokuussa 2015 Leskisessä testaamassa ensimmäisiä Sonnisaaren oluita (Juntunen ja […]
Pelasta oululainen olutkulttuuri!
Tämä on heitto on jo pariin kertaan käsitelty tässä blogissa, mutta aion käyttää sitä vielä ainakin kerran. Joskus ennen pandemioita, kun maailma oli vielä hyvä, istuttiin blogitoveri Jarmon kanssa Juomapuohessa paneelikeskustelussa jutustelemassa olutkulttuurista, somesta ja muusta muka tärkeästä. Tuolloin Jarmo heitti puoleksi leikillään ilmoille ajatuksen, että Oulu on Suomen paras olutkaupunki. Vaikka heitto aiheutti tuolloin […]
Olutkaupunki Oulu – marraskuu 2024
Etkö kerkeä istumaan iltoja somessa kytäten paikallisen panimon uusimpia kuulumisia? Ällös huoli! Olutkaupunki Oulu -juttusarja kertoo yhden ja ainoan oululaisen panimon ja lähinnä uusia etikettejä kehittelevän lähiseudun panimon kuulumiset kuluneen kuukauden ajalta. Nailo Brewing Nailo julkaisi marraskuussa kolme uutta olutta. Uutuuksista kaksi ensimmäistä, gluteeniton West Coast IPA Beam ja Oulun olutseuran 35-vuotista matkaa juhlistava Fika […]
Pub Roosterin kymppivuotisilla, eli kantapaikan anatomiaa
Niin se aika vain kuluu: omaksi vakiopaikaksi Oulun keskustassa vakiintunut, Cafe Roosterin alakerrassa oleva Pub Rooster täytti kymmenen vuotta. Vuoden olutravintolaksikin Suomessa 2019 valittu Pub Rooster oli juhlailtana täynnä tutun oloista porukkaa – viikonlopuilloista tuttuja kasvoja, olutseuralaisia, olutharrastajia. Paikka on monella olutharrastajalla ollut aivan syystäkin kierrossa, niin hanat kuin olutkaapit on täytetty ajatuksen kanssa. Ite […]
Parilla Portossa
Jari-myrskyn vielä pauhatessa tekee mieli pistää päälle paksu villapaita ja muistella syysloman reissua Etelä-Eurooppaan. Tällä kertaa reissu vei Portoon, jossa piisasi kauniita maisemia, erinomaista ruokaa, maistuvia Douron laakson viinejä, rutkasti nousumetrejä keski-ikäisen Garminiin ja tietysti portviiniä. Vaikka Porto ei ole varsinainen olutkohde ja vaikka reissumme pääpaino ei ollut kaljoittelussa, en onneksi jäänyt kuivin suin. Hampurilaispalautteen hengessä […]
Olut on opittu maku
Minun piti nuoruudessani juoda 100 kaljaa, että olut alkoi maistua hyvältä. Tämä oli järkytys, sillä nuoren miehen silmissä olut näyttäytyi mystisenä jumalten nektarina, mitä parempaa juomaa ei ole olemassa. Miksi muuten sen juomisesta muuten puhuttaisiin niin ylistävään sävyyn? Olut oli siis ainakin minulle ehdottomasti opittu maku. Alkoholijuomissa “maun oppiminen” liittyy oman kokemukseni perusteella pitkälti itse […]
Sonnisaarta kuoppaamassa
Yksi ainakin oululaisen käsityöoluen aikakausi tuli päätökseensä, kun Sonnisaari ilmoitti pari viikkoa sitten lopettavansa toimintansa. Sonnisaari, ja pian sen jälkeen toimintansa aloittanut Maistila olivat Oulussa ne 2010-luvun craft-aallon veturit, joiden kautta oma innostus asiasta nousi uudelle tasolle, ja ihan kansallisestikin katsoen top 10 -panimoita. Oluthuone Leskiseen Sonnisaaren peijaisiin oli kokoontunut melkoinen ihmismäärä. Tulin paikalle virallisen […]