Jopa aktiivisimmilta olutharrastajilta on saattanut mennä ohi tieto siitä, että Oulussa on jälleen kaksi panimoa, kun OSAOn prosessi-, laboratorio- ja elintarvikealan opiskelijoiden panimoprojektin oluet tulivat ensimmäisen kerran kaiken kansan ostettavaksi reilu viikko sitten torstaina (20.2.) Vaikka Perhon panimo on toiminut jo 30 vuotta, ajatus pienpanimosta ammatillisessa oppilaitoksessa tuntuu äkkiseltään väärältä. Kyllä kai paikallisen pienpanimon ja […]
Month: February 2025
Kaljaa Katowicessä
Kävin Katowicessä Puolassa katsomassa eurheilua. Puolassa on tullut tässä elämässä rampattua paljonkin, mutta aina siellä on kiva piipahtaa. Tällä kertaa reissun pääpaino ei ollut kaljanjuonnissa, mutta alla olutblogiin sopivia ajatelmia ja huomioita reissusta. Suomen paras baari löytyy edelleen Helsinki-Vantaan lentokentältä. Oak Barrelin oluissa on mausteena “matkan huuma”, joka tekee keskinkertaisestakin tuopposesta jumalten nektaria. Jostain syystä […]
Mallaskosken Finn Barrel -maistatus
Olutmaistatukset ovat aina mukavia tapahtumia. Helmikuun alun keskiviikkoa vielä pimeässä talvessa piristi Mallaskosken panimon Finn Barrel -maistatus Oulun keskustan irkkupubi St. Michaelissa. Maistatusta vetänyt Mallaskosken panimomestari Jyri Ojaluoma kertoi niin oluista, niiden syntyprosessista, kuin Mallaskosken tarinasta yleisesti. Jotenkin omassakin rekisterissä pääsee helposti unohtumaan se, miten pitkän linjan toimija Mallaskoski jo tässä vaiheessa maailmanaikaa on – […]
Euroopan parhaat olutmaat
Nick Hornbyn High Fidelity (Uskollinen äänentoisto) -teoksen lukeneet tietävät, että top 5 -listan voi tehdä esimerkiksi kipeimmistä eroista, parhaista kuolemaa käsittelevistä lauluista ja Stevie Wonderin myöhäistuotannon suurimmista musiikillisista rikoksista. Pidän oluesta, listoista ja monenlaisista olutlistoista, joten tässäpä yksi kaikille teille, joilla ei iltaisin tule uni silmään, kun mielessä pyörii kysymys “Mitkä mahtavat olla oululaisen olutbloggaajan […]