“Oulu on Suomen olutpääkaupunki” 

Kävin keskiviikkona Juovassa. Katsellessani haikeana Maistilan nurkkausta ja miettiessäni panimon taukopäätöstä, nousi mieleen otsikon provokatiivinen heitto.  Otsikon väite on blogikamuni Jarmon suusta, kun osallistuimme paneelikeskusteluun Juomapuohessa muutama vuosi sitten. Tuolloin väitteen pystyi perustelemaan ilman suurempia tunnontuskia: oulunseudulla oli viisi toimivaa panimoa, olutkauppa, vanhat baarit porskuttivat ja Rooster oli juuri valittu Suomen parhaaksi olutbaariksi. Oli pop-up […]

Humaloitujen harharetket: Pitkästä aikaa viskitastingissa

Hurahdin aikoinaan alkoholin maisteluun juuri viskin kautta. Kirjoitin pitkään viskiblogia ja oluet ja muut juomat olivat vain pieni sivujuonne omassa alkoholihedonismissani. Noin viisi vuotta sitten oluet alkoivat kiinnostamaan yhä enemmän. Lopullisesti viski jäi itselläni paitsioon koronan myötä: tastingtoiminta hiipui etätastingeiksi ja viskiä ei nyt vaan yksin jaksanut. Asiaan liittyy myös muita puolia, joita tässä kirjoituksessa […]

Kunnolliset tullimiehet linjaavat: “Vain Jaffaa perille!”

Kuten kaikki tämän blogin lukijat varmasti jo tietävät, Verohallinto ja Tulli aloittivat ulkomaalaisista nettikaupoista tilatun alkoholin tehosyynin marraskuun alussa. Alkoholin tilaaminen on edelleen laillista, sallittua ja suositeltavaa, mutta verottajaa kiinnostaa sekä valmisteverojen saaminen Suomeen että asiakkaiden ja alkoholia myyvien kauppojen pelottelu. Ronskisti mutkat oikoen homma toimii niin, että jos asiakas itse järjestää kuljetuksen, kyse on […]

Sauna, olut ja saunaolut

En ole saunaihminen. En kestä kuumaa kauan, jolloin saunan lämmittäminen 3 minuutin löylyjen takia tuntuu tyhmältä. Omaa saunaa en käytännössä käytä yksin tai puolison kanssa ollenkaan. Vieraita varten se lämmitetään noin 4–5 kertaa vuodessa. Siksi ehkä kestikin niin kauan, että saunan ja oluen liitto otetaan tässä blogissa puheeksi. Vaikka en ole saunaihminen, pidän saunasta sosiaalisen […]

Ruoan ja juoman yhdistäminen – Suuri ravintolateollisuudeen salaliitto?

Twitterissä ihmiset heittelevät ilmoille niin sanottuja “hot takeja” (suom. “kuuma ote”). Ennen kerrottiin “epäsuosittuja mielipiteitä” ja tämä ilmiö on jatkumoa sille. Seuraa minun kuuma otteeni: ruoan ja juoman parittaminen on ihan typerää. Nyt kun lukijan mielenkiinto on saavutettu provokatiivisella heitolla, on aika laimentaa. Ymmärrän ruoan ja juoman parittamisesta puolet. Nimittäin olen juonut ja syönyt erittäin […]

Suomen paras olut 2022 -kilpailu – Kolme argumenttia puolesta ja vastaan

Suomen paras olut -kilpailu saatiin muutama viikko sitten päätökseen. Tässäkin blogissa kilpailusta on välistä puhuttu hiukan vähättelevään sävyyn. Humaloitujen toimituksessa otettiinkin härkää sarvista ja yritettiin ruotia kisaa hiukan syvemmältä. Nostin esille kolme argumenttia kisan puolesta ja sitä vastaan. Kummalla puolen pöytää sinä istut? Menikö jokin argumentti aivan metsään? Kommentoi ihmeessä alle. Eikö kilpailu ole tuttu? […]

Epitafi: Pyynikin käsityöläispanimo

Tällä viikolla uutisoitiin isosti eri medioissa mahdollisesta Pyynikin käsityöläispanimon konkurssista. Tämä sai pohtimaan omaa suhdettani Pyynikkiin ja sen tuotteisiin. Samalla tuli kelailtua, miksi Pyynikki ei sitten kuitenkaan kaikkea hypeä lunastanut vaan vaihtoehtona näyttää kirjoitushetkellä olevan lopettaminen. Jos Pyynikin tarina, seikkailut Virossa ja konkurssin  juonenkäänteet ei ole hallussa, alla pieni mediakatsaus. https://yle.fi/uutiset/3-12610987 https://www.aamulehti.fi/tampere/art-2000009050812.html Mutta se olut. […]

Tässäkö tää oli? SOPP Oulu 2022

SOPPista raportoiminen on kuin musiikista kirjoittamista joka kuulemma on kuin arkkitehtuurista tanssimista – turhanpäiväistä hommaa, kun ei sitä oikein sanotuksi saa, vaikka monenlaista raporttia, analyysia ja ajoittaista vittuilua on yritetty. Tänä vuonna Ouluun on saapunut 15 panimoa ja yksi tiski Helsingin SOPPista ylijääneitä sveitsiläisiä oluita. Etukäteen kiinnostukseni herätti paikallisten panimoiden lisäksi vain Maku, joka oli […]

Olut on aina hintansa väärtti?

Sampo kirjoitti viime viikolla oluen hinnasta, ja koska olin mietiskellyt samaa aihetta, ajattelin jatkaa teemaa vielä yhden postauksen verran. Kertaus on opintojen äiti, mutta toivottavasti pääsen kurkistamaan aihetta uudestakin näkökulmasta. Voin rehellisesti myöntää, että hätkähdin, kun ensimmäisen kerran keväällä ymmärsin tuopillisen paikallista sessiovahvuista pale alea maksavan St. Michaelissa 11 euroa. Olen sittemmin ehtinyt jo tottua […]

“Mulla ei oo varaa juoda ton hintasta kaljaa” 

Puhutaanpa oluen hinnasta. Alkuun pientä johdattelua ja aasinsiltoja. Kiitos Putinin, maailman markkinat on sekaisin. Toki sodan riehuessa Ukrainassa, tuntuu hiukan tyhjänpäiväiseltä puhua sen vaikutuksista suomalaisen keskiluokkaisen miehen kaljanjuontiharrastukseen. Toisaalta tämä on olutblogi, joten jatketaan. Mediatietojen mukaan panimoilla on pula useista raaka-aineista. Keväällä Fat Lizard luopui topless-tölkeistä alumiinipulan takia ja ymmärtääkseni aluuminipula voi siirtyä, ellei ole […]