Pikaisen googlailun perusteella Prahassa on reilu tuhat ravintolaa ja vähän lähteestä riippuen 600-800 pubia. Vaikka näissä luvuissa olisikin heittoa, ravintola- ja pubitarjontaa on joka tapauksessa niin valtavasti, ettei edes nälkäisin ja janoisin turisti ehdi saada siitä kuin pintaraapaisun. Perinteisten (olut)ravintoloiden valikoimaan tutustuakseen ei oikeastaan tarvitse Googlea, Untappdia tai muita apuvälineitä, koska riittävän käsityksen saa vilkaisemalla […]
Riika ja olut – Miltä näyttää tilanne vuonna 2025?
Olen aina tykännyt Virosta matkailumaana. Tänä vuonna sain kutsun virolaisiin hääjuhliin Tartossa, joten jälleen kerran oli edessä matka eteläiseen naapuriimme. Tällä kertaa yritimme löytää matkaan uutta twistiä. Siispä auto mukaan, 0 yötä Tallinnassa ja kiepautus Riikan kautta. Etäisyydet ei ole isoja ja tiekin menee Tallinnan satamasta käytännössä suoraan Via Balticalle. Jälkikäteen on kyllä pakko sanoa, […]
Suomen paras, Suomen paras
Oluenkin suhteen kilpaillaan. Kaikenlaiset olutteollisuuden sisäiset kisat ja mitalit ovat selkeästi oma lukunsa ja oma juttunsa aihe, mutta kesäkuussa valittiin ja palkittiin jälleen kerran Suomen paras olut Olutliiton järjestämässä kisassa. Mitä tuomaroinnissa mukana olevien kanssa olen vuosien varrella jutellut tämän kisan luonne on aina ollut kiinnostava, sarjakohtaisesta arvioinnista oluttyylien sisällä aina finaalipöytään. Siellä tuleekin vastaan […]
Olut- ja ruokavinkit kesän ruuhkaviikonloppuihin
Kuluvana viikonloppuna Oulun täyttää Qstock ja ensi viikolla on Kuninkuusravien vuoro. Kun samaan aikaan käynnissä on myös asuntomessut, Oulussa on tavallista kesäviikonloppua enemmän vilinää. Veikkaisin, että melko moni Ouluun matkaava ja tapahtumiin suuntaava kaipaa mahdollisimman maukasta mahan ja pään täytettä, joten kokoava katsaus Oulun ravintolatarjontaan lienee paikallaan. En rupea luettelemaan jokaista aittaa ja kievaria, vaan […]
Testissä Jallukalja
Kesäiset olutdrinkit ovat olleet ainakin allekirjoittaneen huulilla, kiitos piinaavan helleaallon. Koska Beer Americanoa ei jaksa koko aikaa litkiä, on pitänyt etsiä uusia tuttavuuksia. Somessa on tullut vastaan mielenkiintoinen viinidrinkki, jossa valkoviiniin (Savignon Blanc) tai kuohuviiniin sotketaan pakastettuja jalapenon paloja. Puhutaan niin viraalista ilmiöstä, että Helsingin Sanomatkin uutisoi aiheesta: https://www.hs.fi/ruoka/art-2000011252115.html Tämä sai miettimään voisiko moinen sekoilu […]
Yks Huikka Festival
Heinäkuun alkupäivät keskiviikosta lauantaihin Oulussa vietettiin Yks Huikka Festivalia. Ohjelmassa oli hanavaltauksia, maisteluita, panimokierros Nailolla, DJ-settejä sekä Tuban ja Koivurannan Saunalautan kanssa neuvoteltuja diilejä, joissa elämän parhaita asioita, pizzaa, saunaa ja olutta, sai sopivina könttätarjouksina. Melko laajasta tapahtumatarjonnasta mielenkiintoisimmilta kuulostivat ohjatut maistelut, joista ehdin osallistua kolmeen. Maisteluista ensimmäinen oli keskiviikkona alkuillasta Graalissa. Loppuunmyydyssä tapahtumassa oli […]
Beer Americano – kesäinen olutcocktail
Olen tämän vuoden aikana ihastunut Negroniin ja sen myötä myös pieni drinkkikärpänen päässyt puraisemaan. Kun internertissä tuli vastaan Negronin ja oluen yhdistävä “kesädrinkki” Beer Americano, oli sitä tietysti pakko päästä testaamaan. Kesäisenä villityksenä drinkin teosta löytyy Humaloitujen instagranssista ihan videomateriaalia. Käyppä kattoon! Beer Americano Kaada viinat jäillä täytettyyn lasiin ja sekoita. Vaahdota olut aerolatella esimerkiksi […]
Kaikille kaikkea Berliinissä
Blogikollegaani Sampoa vapaasti ja muistinvaraisesti lainaten Berliinissä on kaikille kaikkea. Minulle ensikertalaisena Berliini oli kaiken maailman ruokia, pari museota, kaupunkikulttuuria, aluksi aivan helvetisti askelia ja lopuksi vuorokausilippu julkiseen liikenteeseen, The Flaming Lipsin keikka, kesäiset kelit, Kreuzbergin, Mitten, Prenzlauer Bergin ja Friedrichshainin alueet sekä pikaiset pyörähdykset Neuköllnissä ja Weddingissä ja tietysti myös hieman olutta. Etukäteistutkailun perusteella […]
Vuosi alkoholilain uudistuksesta, miltä maitokaupoissa näyttää?
Alkoholin vähittäismyynnin prosenttirajat muuttuivat aikalailla vuosi sitten nykyiseen 8.0%:n tasoonsa. Vuoden kuvittelisi olevan riittävän pitkä aika siihen, että kaupoissa on nähty mikä myy ja ei – optimistisimmatkin IPA-tölkkien parasta ennen -päiväykset alkavat olla ohitettu. Vilkaistaanpa siis, millaiseen kuntoon maitokauppojen oluthyllyt ovat vakiintuneet: Kuten vähän ennakoitiinkin, kauppiasvetoisemmat Keskon kaupat ovat ainakin Oulussa selkeästi kiinnostavimpia olutostospaikkoja – […]
Ensikosketus Pikkaralan panimoon
Keskiviikkona juhlittiin uuden oululaisen panimon ensimmäistä olutta, kun Pikkaralan panimon Germandarin näki päivänvalon Pub Roosterissa. Paikalle oli löytänyt hyvin ihmisiä, ja panimon Janne Paldanius piti pienen puheen julkistuksen tiimoilta. Pikkaralan panimon polku on alkanut tutun kuuloisella tarinalla. Appiukon tuoma starter kit sai liikkeelle efektin, joka johti Pikkaralan panimon perustamiseen. – Viimeinen sysäys idealle oli Sonnisaaren […]