Maaliskuu tuo mukanaan Humaloitujen laajennusosan, DLC:n, kun Humaloidut harharetket -podcast pärähtää eetteriin. Maaliskuun ajan harhaillaan joka keskiviikko viinin, cocktailien ja viskin maailmassa. Jaksot löytyvät Spotifystä ja pian myös muilta yleisimmiltä podcastalustoilta. Ensimmäisessä jaksossa Winebar Kurkelan iki-ihana Jenny kertoi viinien harrastamisesta. Joimme Jennyn kanssa lasit natuviiniä ja pohdimme muun muassa villihiivojen käyttöä viini- ja olutmaailmassa. Viinit […]
Category: Alkoholikulttuuri
Oletko jo maistanut “kalsoa”?
Etelä-Korea on pop. Kun itse innostuin noin 15 vuotta sitten jpopista, se oli pientä tänä päivänä kuplivan Korea-hulluuden kanssa. BTS on maailman suurin bändi, bändien konsertteja näytetään Oulussa elokuvateatterissa ja kpop-tanssitunneille on jonotuslista. Lähipiirissäni on myös esiintynyt tätä tautia, ja olen päässyt tutustumaan pelkääjän paikalta korealaisen kulttuurin hienouksiin. Musiikista en niin välitä, tv-sarjat ja elokuvat […]
Humaloidut syö: Tuba Food & Lounge
Jos Ouluun matkustavalle pitäisi suositella vain yhtä ravintolaa, valintani olisi Tuba ja perustelut seuraavat: “paikallisia pienpanimo-oluita ja Suomen paras pizza”. Tuba tarjoaa arkipäivisin mainion lounaan ja iltaisin pizzaa, hampurilaisia ja taitaapa listalla jokin salaattikin olla. Kasvissyöjät ja vegaanit on huomioitu asianmukaisesti. Käyn Tubassa melko usein, mutta en oikeastaan osaa kommentoida ruokalistaa kovin perusteellisesti ja syy […]
Muistojemme Maistila
Kuten varmasti hyvin tiedätte, Maistila jää “määrittelemättömälle tauolle” tämän viikonlopun jälkeen. Kaarnatien panimomyymälä palvelee vielä tänään ja huomenna iltakuuteen, ja se on sitten siinä. Maistilalla on takanaan nopeasti laskettuna 7,5 vuotta ja varovaisesti arvioituna* pitkälle 300 erilaista olutta. Elokuussa 2015 Poukamaa ja Kotomettää Roosterissa maistaessani en ollut erityisen vaikuttunut, mutta jo saman syksyn aikana esimerkiksi […]
Diversiteetti ei ole itseisarvo
Otsikon provokatiivinen väite on minulle myyty syväekologi Pentti Linkolan ajatuksena. Lauseen pohjalta on tehty pohdintoja myös ennen tässä blogissa – ja nyt tehdään lisää! Niin sanottu “täppäyskulttuuri” on puhuttanut olutihmisiä jo tovin. Kyseessä on ilmiö, jossa uusia oluita kerätään erinäisiin puhelinappeihin ja tärkein arvo oluessa on sen uutuus. Kunhan saa uuden merkinnän sovellukseen, niin käyttäjä […]
Tapaustutkimus: Mistä harrastaja hankkii oluensa?
Oletko koskaan muistellut, mistä viime aikoina maistelemasi oluet ovat peräisin: kuinka moni lasillinen on nautittu ravintolassa, montako tölkkiä on tilattu nettikaupasta ja mikä on Alkon osuus nautituista hervoitusjuomista*? Minua asia toisinaan mietityttää, ja siksi rupesin humanistille aivan poikkeukselliseen kvantitatiiviseen tutkimustyöhön: kävin läpi vuoden 2022 Untappd-merkintäni ja tarkistin, mistä jokainen täpätty olut on hommattu. Tulokset näyttävät […]
Humaloidun vuosikatsaus (2022)
Humaloitujen vuosikatsaus täällä taas moi! Saatat muistaa minut aiemmilta vuosilta, jos listat ja sen sellaiset kiinnostavat! Kolmas paska vuosi putkeen. Rajanaapurin aloittama hyökkäyssota, pandemian rippeet, yhä korkeammalle kiipeävä inflaatio ja mitä kaikkea. Ei ole ihme, että panimo- ja ravintolarintamalta on kuluneen vuoden aikana tullut useita huonoja uutisia. Eikä vielä edes olla niin pohjalla, ettei huonommaksi […]
Humaloidut testasi olutjoululahjat – Onko aattoilta pedattu pettymyksille?
Mietitkö mitä saat joululahjaksi? Humaloidut hankki just sinun joululahjat ja testasi ne. “Miten se on mahdollista?”, saatat miettiä. Seuraa skenaarioharjoitus: Olet sukulaisesi kanssa kesällä terassilla. Kerrot naama punaisena neipamehujen ihanuudesta ja ilta sujuu rattoisasta, kun kerrot vähemmän olutta harrastavalle sukulaisellesi oluenjuonnin ihanuudesta. Kesän jälkeen tulee syksy ja syksyn jälkeen talvi. Suomessa talvipäivän seisauksen jälkeen on […]
“Oulu on Suomen olutpääkaupunki”
Kävin keskiviikkona Juovassa. Katsellessani haikeana Maistilan nurkkausta ja miettiessäni panimon taukopäätöstä, nousi mieleen otsikon provokatiivinen heitto. Otsikon väite on blogikamuni Jarmon suusta, kun osallistuimme paneelikeskusteluun Juomapuohessa muutama vuosi sitten. Tuolloin väitteen pystyi perustelemaan ilman suurempia tunnontuskia: oulunseudulla oli viisi toimivaa panimoa, olutkauppa, vanhat baarit porskuttivat ja Rooster oli juuri valittu Suomen parhaaksi olutbaariksi. Oli pop-up […]
Humaloitujen harharetket: Pitkästä aikaa viskitastingissa
Hurahdin aikoinaan alkoholin maisteluun juuri viskin kautta. Kirjoitin pitkään viskiblogia ja oluet ja muut juomat olivat vain pieni sivujuonne omassa alkoholihedonismissani. Noin viisi vuotta sitten oluet alkoivat kiinnostamaan yhä enemmän. Lopullisesti viski jäi itselläni paitsioon koronan myötä: tastingtoiminta hiipui etätastingeiksi ja viskiä ei nyt vaan yksin jaksanut. Asiaan liittyy myös muita puolia, joita tässä kirjoituksessa […]