Craft Beer Oulun ensimmäinen ulkomainen panimokiinnitys on luulajalainen Bottenvikens Bryggeri. Bottenvikens saattaa olla useille olutharrastajille vieras nimi, joten soitimme Mattias Bergströmille, Bottenvikensin toiselle perustajalle ja myyntipäällikölle, ja otimme selvää, mikä on homman nimi. Mikä on Bottenvikens Bryggerin tarina? Joakim Nilssonilla ja minulla molemmilla on kotipanimotaustaa. Bottenvikens Bryggerin aloitimme vuonna 2013 sivuprojektina tekemällä olutta paikallisille ravintoloille […]
Category: Alkoholikulttuuri
Mitä on etikettijuominen?
Tämä kirjoitus sai innoituksensa viime sunnuntaina. Olen suuri penkkiurheilufani ja sunnuntain ja maanantain välisenä yönä tuli yksi oman urheiluvuoteni kohokohdista – Super Bowl. Cincinnati Bengalsin ja Los Angeles Ramsin välistä ottelua varten olin hankkinut vapaapäivän maanantaiksi ja tarkoitus oli viettää sunnuntai hyvin jenkkihenkisesti niin ruoan kuin juoman suhteen. Hetken mietittyäni sain päähänpinttymän: haluan Bud Lightin […]
Craft Beer Oulu 2022
Craft Beer Oulu, ensimmäinen oululainen pienpanimofestari, täyttää Tullisalin ja sen pihamaan kesäkuun ensimmäisenä viikonloppuna. Järjestävän tahon tavoitteena on kerätä viikonlopun aikana 2000-3000 ihmistä oluen äärelle. Miksi ja miten tämä tapahtuu, siitä kertoo tapahtuman tuottaja, musiikki- ja tapahtuma-alan monitoimimies sekä innokas olutharrastaja Rauli Alaruikka. Tapahtumaan on tähän mennessä varmistunut toistakymmentä panimoa ja lisää on tulossa. En […]
Pelastaako Pien Webshop Suomen pienpanimot? Erkki Häme: “Halusimme tarjota uuden jakelukanavan”
Tämän viikon tiistaina piti hieraista silmiä. Paljon siitä oli huhuiltu, mutta koska hiljaiseloa oli jatkunut niin pitkään, olin unohtanut koko asian olemassaolon. Nimittäin Pienen nettikauppa Virossa on vihdoin auennut ja sen löytää osoitteesta: https://pien.fi/pien-webshop Pienen kasvot ja aivot, Erkki Häme, paljasti Humaloiduille, että verkkokauppa on ollut tosiaan pystyssä tiistaista ja se julkistettiin virallisesti eilen torstaina […]
Pohjoinen näkökulma Suomen parhaista panimoista
Mainio Jano-podcast listasi tovi sitten heidän mielestään Suomen parhaat panimot. Lista oli varsin Etelä-Suomi-painotteinen ja hyvästä syystä: lähialueiden oluita on helpommin saatavilla ja siten niitä tulee maisteltuakin enemmän. Paikallisuus on korostunut entistä voimakkaammin nyt, kun rajoitukset kurittavat olutravintoloita ja matkailu on tavallista vähäisempää, mutta panimomyymälöiden ovet onneksi pysyneet auki. Rupesin miettimään, miltä näyttäisi parhaiden panimoiden […]
Miksi alkoholittomat oluet ovat olutkulttuurille niin tärkeitä?
Puhutaan vielä kerran alkoholittomasta oluesta. Aihe tuli ajankohtaiseksi, kun Humaloidut bongasi blogimme Suomen Kuvalehdestä. “Yks nollaolut, kiitos” -jutussa mainitaan humalavesi ja viitataan myös tässä blogissa ensimmäistä kerta käytettyyn oluke-termiin. Tämän hauskan kuriositeetin lisäksi Karhun uusi alkoholittoman oluen mainos on aiheuttanut kuohuntaa. Sinebrychoff teki asiasta ihan tutkimuksen, joka noteerattiin myös Olutpostissa. Lyhyesti kyselytutkimuksen annin voi summata seuraavasti: suomalaiset joutuvat yhä selittelemään alkoholittoman […]
Kirjoituksia olutkellarista
Kun joululoman lopussa palasin takaisin Ouluun ja vein Haaparannasta noudetut mutta jouluna maistamatta jääneet oluet kellariin, laskeskelin, että kellarissani on 7 Systembolaget-pahvilaatikollista olutta ja että yhteen laatikkoon mahtuu pieniä pulloja ja tölkkejä parhaimmillaan kolmisenkymmentä. Vaikka isot pullot luonnollisesti vievät enemmän tilaa, on turvallista olettaa, että olutta on jemmassa vähintään 150 pulloa tai tölkkiä. Mitä nämä […]
Top-listoja ja lukuvinkkejä – Humaloitujen vuosikatsaus vol 2
Vuosi 2021 vierähti pandemian kourissa, mutta Humaloidut porskutti edellisen vuoden malliin. Miltä näyttivät Humaloitujen vuoden 2021 luetuimmat jutut? Viidenneksi luetuin juttu oli viime vuonna oma vuoden suosikkijuttuni: maakuntamatka Pehkolan mallastamolle. Toisin kuin panimoissa, mallastomoilla pääsee harvoin käymään ja reissu oli opettavainen sekä silmiä avartava. Loisto reissu, jonka kruunasi Pehkolan Mallastamon tarjoamat makkarat kirpakassa pakkassäässä. Neljättä […]
Humaloidun vuosikatsaus (2021)
Aiempien vuosien loppupuolella olemme Humaloiduissa muistelleet kulunutta vuotta, ja samalla linjalla jatketaan nytkin. Never stop the madness jne. Lähdetään liikkeelle vuoden parhaasta oluesta, joka mielestäni on Lervigin Paragon 2019 -barleywine. Olut on sopivan makea, uskomattoman pehmeä ja maultaan syvä ja moniulotteinen (bourbonia, toffeeta, puuta, tupakkaa ja rusinaa nyt ainakin). Tykkäsin Paragonista niin paljon, että annoin […]
Ismo Tuominen ja olutkupla – Mikä alkoholin etämyyntikeskustelussa mättää?
Tiesitkö, että tämän blogin lukijana elät mitä ilmeisemmin olutkuplassa? Sain ajatuksen kuplan olemassaolosta, kun mietin Suomen etämyynti kuvioiden järjettömyyttä. Ota hyvä olut ja nosta jalat ylös – nyt puhutaan poliitikkaa. Ymmärrys ja empatia ovat avaimia oman ajattelun kehittämiseen. Ajatus olutkuplasta lähti liikkeelle yksinkertaisesta ajatuksesta: sosiaali- ja terveysministeriön hallitusneuvos Ismo Tuominen ei mitä ilmeisemmin ole ilkeä, […]